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辣椒加工設備生產線由哪些機器組成?

作者: 點(dian)擊(ji):391 發(fa)布時間:2023-11-10

辣椒加工設備的生產線主要包括清洗設備、破碎和去籽設備、炒制設備以及設備等。
辣椒清洗設備是用于對辣椒和相關蔬菜進行清洗、去雜和輸送的機械設備,具有高清潔度、優質、高效率和高度自動化的特點。目前,我國主要采用高壓噴淋、氣泡清洗、翻浪清洗和成品挑選等技術的辣椒清洗機,能夠地清洗辣椒,保證原材料的清潔同時提高生產效率。
破碎和去籽設備一般使用機械力的方式將大顆粒物粉碎成小顆粒。目前市場上有多種不同的辣椒加工設備可供選用,如辣椒粉碎機、辣椒磨粉機、辣椒擠碎機、辣椒切絲機、辣椒切段機、辣椒切圈機、辣椒打醬機等。一般情況下,辣椒產品的加工也可以使用切菜機、離心式破碎機等設備來進行操作。
炒制設備主要用于制作特色辣椒食品時的加工過程。常見的設備包括鐵鍋手工炒制、可調溫油炸鍋炒制、辣椒醬炒鍋等。
為了保證食(shi)品安全(quan),設備被廣(guang)泛用于殺死食(shi)物中(zhong)的致病菌和(he)(he)致腐菌,以延長其(qi)保存(cun)期。在辣(la)(la)椒加工中(zhong),可(ke)采用立式(shi)(shi)、臥式(shi)(shi)、間歇(xie)式(shi)(shi)和(he)(he)回(hui)轉(zhuan)式(shi)(shi)鍋(guo)等(deng)設備進行。此外,對(dui)于溫度要求更為嚴格(ge)的產品,可(ke)采用電腦全(quan)自動(dong)鍋(guo)。手動(dong)鍋(guo)價(jia)格(ge)相對(dui)較(jiao)低(di),但外觀難以控制,適用于小規模辣(la)(la)椒生產。

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